Samosa Vỏ Bột Mì 15G (480G)

Samosa bột mì là phiên bản biến tấu của món samosa truyền thống, với lớp vỏ giòn rụm được làm từ bột mì thay vì bột gạo. Với nhân thơm ngon từ các loại thịt, rau củ hoặc đậu xanh, samosa bột mì mang đến hương vị đặc trưng của món ăn Ấn Độ, nhưng vẫn giữ được sự giòn tan và dễ ăn. Đây là món ăn vặt lý tưởng cho các bữa tiệc, gặp gỡ bạn bè hay các dịp lễ hội.

• Thành phần:
  • Vỏ samosa:
    • Bột mì, một chút bột năng, dầu ăn để tạo lớp vỏ giòn xốp khi chiên.
  • Nhân:
    • Thịt heo hoặc thịt gà xay (hoặc có thể dùng đậu xanh, khoai tây cho phiên bản chay)
    • Hành tây, cà rốt, đậu Hà Lan, hoặc khoai tây nghiền
    • Gia vị Ấn Độ (cumin, bột cà ri, ớt bột, hạt tiêu, muối) và gia vị tươi như ngò rí, hành lá
  • Gia vị: Nước mắm, dầu mè, hành, tỏi để tăng hương vị cho nhân.
• Cách dùng:
  • Chiên: Chiên samosa trong dầu nóng khoảng 3-4 phút cho đến khi vỏ giòn vàng đều.
  • Dùng kèm với tương ớt, sốt chua ngọt hoặc yogurt để tăng thêm hương vị.
  • Có thể ăn kèm với rau sống hoặc dưa leo để cân bằng hương vị.