“Những Loại Hải Sản Cao Cấp Phù Hợp Cho Bữa Tiệc Cuối Năm”

Khi cuối năm gần kề, những bữa tiệc sum vầy bên gia đình và bạn bè là dịp hoàn hảo để tận hưởng những món ăn cao cấp. Trong đó, hải sản luôn là sự lựa chọn tuyệt vời nhờ hương vị tự nhiên và giàu giá trị dinh dưỡng. Dưới đây là những loại hải sản cao cấp Foodlife gợi ý cho bữa tiệc cuối năm:

1. Tôm Hùm 

Tôm hùm Canada nổi tiếng với thịt chắc, ngọt tự nhiên và hương vị đậm đà. Nó phù hợp để làm các món đậm chính như tôm hùm nướng bơ tỏi, tôm hùm hấp xà vàng, hoặc nấu lẩu. Đây chắc chắn sẽ là “ngôi sao” trong bất kỳ bữa tiệc nào

2. Cua Hoàng Đế 

Cua hoàng đế, với các chân cua lớn đầy thịt, mang lại hương vị tuyệt vời. Món cua hoàng đế hấp với nước sốt bắc hào hoặc nướng mắm tỏi sẽ khiến bất kỳ ai cũng phải tán thưởng.

3. Hàu Sống Tươi

Hàu sống được xem như biểu tượng của sang trọng và tinh tế. Bạn có thể dùng hàu sống ăn kèm chanh tươi, sốt mù tạt, hoặc nướng phô mai. Loại hải sản này không chỉ mang lại hương vị tuyệt vời mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất.

4. Cá Hồi Nauy

Cá hồi Nauy là một trong những loại hải sản được yêu thích nhất nhờ hương vị béo ngậy và giàu Omega-3. Cá hồi có thể chế biến thành sashimi, nướng tảng mật ong, hoặc đặt trong salad tươi ngon.