VEAL OSSO BUCCO (BÊ OSSO BUCCO ĐÔNG LẠNH) NHẬP KHẨU CAO CẤP
Veal Osso Bucco là phần bắp chân bê cắt khoanh nổi tiếng trong ẩm thực châu Âu, đặc biệt là các món hầm kiểu Ý. Sản phẩm được yêu thích nhờ phần thịt mềm thơm, lớp gân collagen tự nhiên cùng phần tủy xương béo ngậy đặc trưng tạo nên hương vị đậm đà và sang trọng.
Bê Osso Bucco đông lạnh nhập khẩu phù hợp cho nhà hàng Âu, steakhouse, khách sạn và các thực đơn fine dining cao cấp. Khi chế biến đúng cách, phần thịt bê mềm tách nhẹ khỏi xương, giữ được vị ngọt tự nhiên và độ béo đặc trưng từ phần marrow bên trong.
Osso Bucco không chỉ là món ăn nổi tiếng của Ý mà còn là lựa chọn cao cấp cho các thực đơn hầm rượu vang, slow cook hoặc các món ăn phong cách Âu hiện đại.
- 🥩 Thịt bê mềm ngọt tự nhiên
- 🥩 Khoanh xương đẹp – nhiều tủy béo
- 🥩 Giàu collagen và hương vị đậm đà
- 🥩 Phù hợp món Âu cao cấp và nhà hàng fine dining
- 🥩 Bảo quản đông lạnh -18°C
Đặc Điểm Nổi Bật Của Veal Osso Bucco
Phần bắp chân bê được cắt khoanh đều, giữ nguyên xương và phần marrow bên trong giúp món ăn có độ béo tự nhiên và hương thơm đặc trưng khi hầm lâu. Đây là nguyên liệu được các đầu bếp châu Âu đánh giá cao nhờ khả năng tạo chiều sâu hương vị cho món ăn.
- ✔️ Tỷ lệ thịt và gân cân đối
- ✔️ Thích hợp hầm lâu vẫn mềm ngon
- ✔️ Hương vị đậm đà kiểu Âu
- ✔️ Hình thức đẹp cho plating nhà hàng
Ứng Dụng Chế Biến
- 🍷 Osso Bucco hầm rượu vang đỏ
- 🍲 Món hầm kiểu Ý truyền thống
- 🥩 Slow cooked beef shank
- 🍖 Nhà hàng Âu – fine dining
- 🍽️ Thực đơn khách sạn cao cấp
Thông Tin Sản Phẩm
- Tên sản phẩm: Veal Osso Bucco
- Tên tiếng Việt: Bê Osso Bucco Đông Lạnh
- Phần thịt: Bắp chân bê cắt khoanh
- Tình trạng: Đông lạnh nhập khẩu
- Bảo quản: -18°C
- Quy cách: Cắt khoanh hút chân không
Vì Sao Chọn Food Life – Bách Phúc Phương?
- ✔️ Nguồn hàng nhập khẩu chất lượng cao
- ✔️ Chuyên cung cấp cho nhà hàng – khách sạn
- ✔️ Bảo quản lạnh sâu đạt chuẩn
- ✔️ Hỗ trợ giao hàng nhanh toàn quốc
- ✔️ Tư vấn sản phẩm chuyên nghiệp
FOOD LIFE – BÁCH PHÚC PHƯƠNG
Chuyên cung cấp thịt bò, bê và thực phẩm đông lạnh nhập khẩu cao cấp cho nhà hàng, khách sạn, steakhouse và hệ thống phân phối thực phẩm.
📞 Hotline: 0931.999.235 – 0905.547.257
🌐 Website: https://foodlife.com.vn

















Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.