Sườn Bò có Xương 5 que – Short Rib Bone In Beef – 5 que

Sườn bò có xương 5 que (short rib bone in) là dải sườn gồm 5 que xương liền nhau, xen kẽ lớp nạc và mỡ tạo vân rõ. Đây là phần thịt có nhiều collagen nên càng nấu lâu càng mềm và ngọt.

Dùng cho sườn bò nướng kiểu Hàn, sườn bò hầm rượu vang, bò kho tảng, hoặc cắt lát mỏng ngang xương làm món galbi. Hầm 2–3 tiếng lửa nhỏ cho thịt mềm rục tách khỏi xương.

Hàng nhập khẩu chính ngạch, bảo quản đông lạnh tại kho lạnh đạt chuẩn của Food Life.

Cắt theo yêu cầu của nhà hàng, khách sạn, resort. Giao tận nơi tại Đà Nẵng – Hội An, các tỉnh khác gửi xe khách. Liên hệ 0931 999 235 để nhận báo giá sỉ theo số lượng.

Tên gọi khác · 다른 이름 · 别名
Tiếng Hàn (한국어): LA갈비 (LA galbi)
Tiếng Trung (中文): 带骨牛小排
Tiếng Anh: Bone-in short rib
Cung cấp cho nhà hàng Hàn Quốc, Trung Quốc và Nhật Bản tại Đà Nẵng – Hội An. Hàng nhập khẩu chính ngạch, có hoá đơn chứng từ đầy đủ. Hotline 0931 999 235.