Thăn Lưng Bò – Đầu Thăn Ngoại Bò – Rib Eyes Beef

Đầu thăn ngoại bò (rib eye) là phần thịt nối giữa thăn lưng và thăn ngoại, có mắt thịt tròn ở giữa cùng vân mỡ giắt phân bố đều quanh thớ nạc. Đây là phần cho vị béo đậm nhất trong các loại thăn bò.

Dùng cho bít tết rib eye, bò nướng tảng, bò áp chảo. Cắt dày 2–3cm, nướng ở mức medium rare đến medium rồi để thịt nghỉ vài phút trước khi cắt.

Hàng nhập khẩu chính ngạch, bảo quản đông lạnh tại kho lạnh đạt chuẩn của Food Life.

Cắt theo yêu cầu của nhà hàng, khách sạn, resort. Giao tận nơi tại Đà Nẵng – Hội An, các tỉnh khác gửi xe khách. Liên hệ 0931 999 235 để nhận báo giá sỉ theo số lượng.

Tên gọi khác · 다른 이름 · 别名
Tiếng Hàn (한국어): 채끝 (chaekkeut)
Tiếng Trung (中文): 西冷 / 沙朗
Tiếng Anh: Striploin
Cung cấp cho nhà hàng Hàn Quốc, Trung Quốc và Nhật Bản tại Đà Nẵng – Hội An. Hàng nhập khẩu chính ngạch, có hoá đơn chứng từ đầy đủ. Hotline 0931 999 235.