Thăn ngoại Hukobe (striploin) thuộc dòng bò Úc nuôi ngũ cốc dài ngày, vân mỡ giắt nhiều và mịn hơn hẳn thăn ngoại bò thường. Khi gặp nhiệt, phần mỡ giắt tan ra làm miếng thịt mềm và béo ngậy.
Đây là hàng dành cho bít tết cao cấp trong nhà hàng, khách sạn và resort. Nên nướng ở mức medium rare đến medium để giữ độ mọng; không cần ướp nhiều gia vị, chỉ muối và tiêu là đủ.
Hàng nhập khẩu chính ngạch, bảo quản đông lạnh tại kho lạnh đạt chuẩn của Food Life.
Cắt theo yêu cầu của nhà hàng, khách sạn, resort. Giao tận nơi tại Đà Nẵng – Hội An, các tỉnh khác gửi xe khách. Liên hệ 0931 999 235 để nhận báo giá sỉ theo số lượng.
Tên gọi khác · 다른 이름 · 别名
Tiếng Hàn (한국어): 채끝 (chaekkeut)
Tiếng Trung (中文): 西冷 / 沙朗
Tiếng Anh: Striploin
Cung cấp cho nhà hàng Hàn Quốc, Trung Quốc và Nhật Bản tại Đà Nẵng – Hội An. Hàng nhập khẩu chính ngạch, có hoá đơn chứng từ đầy đủ. Hotline 0931 999 235.












Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.