HOÀNH THÁNH TÔM THỊT

Hoành thánh tôm thịt là món ăn truyền thống với sự kết hợp hoàn hảo giữa tôm tươi ngọt thịt và thịt heo béo mềm. Gói trong lớp vỏ mỏng mềm, món ăn này có thể chế biến đa dạng như hấp, chiên hoặc nấu nước, phù hợp cho mọi bữa ăn trong gia đình.

• Thành phần:
  • Vỏ hoành thánh: Bột mì cán mỏng, mềm dai vừa phải.
  • Nhân:
    • Tôm tươi bóc vỏ, thái nhỏ
    • Thịt heo xay nhuyễn
    • Hành tím băm nhỏ
    • Nấm mèo thái nhuyễn (tùy chọn)
    • Gia vị truyền thống (muối, tiêu, dầu mè)
• Cách dùng:
  • Hấp: Hấp hoành thánh trong 8-10 phút cho đến khi chín mềm.
  • Chiên: Chiên ngập dầu ở nhiệt độ 170°C trong 3-5 phút cho đến khi vàng giòn.
  • Nấu nước: Nấu hoành thánh trong nước dùng gà hoặc lẩu, ăn kèm rau xanh.