Maroc/ BẠCH TUỘC NHẬT

Bạch tuộc nhật

Bạch Tuộc Nhật (Bạch Tuộc Đỏ) đã từ lâu trở thành một biểu tượng ẩm thực Nhật Bản. Mang trong mình hương vị biển cả độc đáo. Bạch tuộc nhật dễ chế biến món ăn ngon với hương vị tươi ngon giòn giòn rất được ưa chuộng. Là một trong những loài hải sản chứa giá trị dinh dưỡng rất cao. Giúp bồi bổ cơ thể, có tác dụng tăng cường và bổ sung dưỡng chất cho cơ thể một cách tốt nhất.

• Madako Tako (Steamed Octopus) Japan Wild
• Quy cách: 1.3-2.5kg/ con
• Bảo quản: -18 độ C
• Cách chế biến: Các món Sashimi, Sushi, Takoyaki,…
• Hương vị: Giòn, ngọt thanh.

Bạch Tuộc Nhật nổi bật với hương vị độc đáo. Kết hợp giữa sự mềm mịn của thịt và hương vị biển cả tươi ngon. Mỗi miếng thịt bạch tuộc đem đến cho vị giác một cảm xúc khác biệt. Là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị biển và đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản. Bạch tuộc thường được chế biến thành nhiều món ngon độc đáo như: sahimi, sushi, bánh takoyaki, hoặc xào, nấu với rau củ,…

Bạch Tuộc được sơ chế, làm sạch và chần sơ qua nước nóng, và cấp đông sâu theo trình IQF (nhiệt độ -35 đến -40 độ C) tại nhà máy. Sau đó, đóng túi hút chân không theo những quy trình được kiểm soát vệ sinh chặt chẽ. Vì thế, sản phẩm được đảm bảo chất lượng khi vận chuyển đi xa, giữ được dinh dưỡng khi chế biến.