Thăn lưng bò có xương (OP rib) là phần thăn lưng còn nguyên xương sườn. Miếng thịt gồm mắt thịt rib eye ở giữa cùng dẻ sườn xung quanh, phần xương giữ nhiệt giúp thịt chín đều và giữ được nhiều nước hơn khi nướng.
Thích hợp cho món tomahawk, prime rib nướng nguyên tảng, sườn bò nướng kiểu Âu — những món cần trình bày đẹp trên bàn tiệc. Có thể cắt thành từng lát dày theo từng que xương.
Hàng nhập khẩu chính ngạch, bảo quản đông lạnh tại kho lạnh đạt chuẩn của Food Life.
Cắt theo yêu cầu của nhà hàng, khách sạn, resort. Giao tận nơi tại Đà Nẵng – Hội An, các tỉnh khác gửi xe khách. Liên hệ 0931 999 235 để nhận báo giá sỉ theo số lượng.
Tên gọi khác · 다른 이름 · 别名
Tiếng Hàn (한국어): 꽃등심 (kkotdeungsim)
Tiếng Trung (中文): 眼肉 / 肉眼
Tiếng Anh: Ribeye
Cung cấp cho nhà hàng Hàn Quốc, Trung Quốc và Nhật Bản tại Đà Nẵng – Hội An. Hàng nhập khẩu chính ngạch, có hoá đơn chứng từ đầy đủ. Hotline 0931 999 235.














Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.