XÍU MẠI TÔM

Xíu mại tôm là phiên bản thanh ngọt và cao cấp của món xíu mại truyền thống. Với phần nhân tôm tươi ngọt thịt kết hợp cùng thịt heo mềm thơm, món ăn này mang lại hương vị hấp dẫn và giàu dinh dưỡng, phù hợp cho bữa ăn sáng, tiệc dim sum hoặc làm món ăn kèm với cơm, bánh mì.

• Thành phần:
  • Nhân:
    • Tôm tươi bóc vỏ, băm nhỏ
    • Thịt heo xay nhuyễn
    • Nấm hương thái nhuyễn (tùy chọn)
    • Hành tím, hành lá băm nhỏ
    • Gia vị (muối, tiêu, nước mắm, dầu mè)
  • Vỏ: Vỏ hoành thánh mỏng để gói nhân xíu mại
• Cách dùng:
  • Hấp: Hấp xíu mại trong 10-12 phút cho đến khi chín mềm.
  • Dùng kèm nước tương pha chanh, tương ớt hoặc sốt xíu mại chua ngọt.