🥩 CỐT LẾT HEO KHÔNG XƯƠNG (PORK LOIN BONELESS)

Thịt mềm – Dễ chế biến – Tối ưu chi phí cho nhà hàng & bếp ăn

🔥 Giới thiệu sản phẩm

Cốt lết heo không xương (Pork Loin Boneless) là phần thịt được lọc từ thăn lưng heo, đã loại bỏ hoàn toàn xương, giữ lại phần thịt nạc mềm, ít mỡ.

👉 Đây là dòng nguyên liệu rất được ưa chuộng trong:

• Nhà hàng – quán ăn
• Bếp công nghiệp
• Suất ăn – cơm văn phòng

  

⭐ Đặc điểm nổi bật

• 🥩 Thịt nạc mềm, ít mỡ, dễ ăn
• 🔪 Đã lọc xương → tiện lợi chế biến, không hao hụt
• 🍽️ Dễ cắt lát, định lượng khẩu phần
• ❄️ Hàng đông lạnh nhập khẩu, chất lượng ổn định

🍳 Gợi ý món ăn

Cốt lết heo không xương rất linh hoạt trong chế biến:

• 🔥 Áp chảo sốt tiêu / sốt nấm
• 🍖 Nướng BBQ / nướng mật ong
• 🍛 Chiên xù, làm cơm tấm
• 🍲 Kho, rim mặn ngọt
• 🍜 Làm topping bún – mì – cơm

👉 Phù hợp từ món bình dân đến menu nhà hàng

📦 Quy cách & bảo quản

• ❄️ Bảo quản: ≤ -18°C
• 📦 Quy cách: nguyên tảng / cắt lát theo yêu cầu
• ⏳ Hạn sử dụng: 12–24 tháng

💰 Lợi ích cho kinh doanh

✔ Không xương → giảm hao hụt, tối ưu lợi nhuận
✔ Dễ sơ chế → tiết kiệm thời gian bếp
✔ Lên món nhanh – đồng đều
✔ Phù hợp bán số lượng lớn