Nạc bụng bò (outside skirt) chưa lột màng — dải thịt mỏng ở bụng bò với thớ rất to và rõ, thấm gia vị nhanh và cho vị bò đậm nhất trong các phần thịt.
Đây là phần chuẩn cho món fajita, bò nướng kiểu Mexico, bít tết skirt steak. Ướp rồi nướng nhanh ở lửa rất lớn và bắt buộc thái ngang thớ, nếu thái dọc thớ sẽ rất dai.
Hàng nhập khẩu chính ngạch, bảo quản đông lạnh tại kho lạnh đạt chuẩn của Food Life.
Cung cấp cho nhà hàng, khách sạn, resort và hộ gia đình. Giao tận nơi tại Đà Nẵng – Hội An, các tỉnh khác gửi xe khách. Liên hệ 0931 999 235 để nhận báo giá sỉ theo số lượng.
Tên gọi khác · 다른 이름 · 别名
Tiếng Hàn (한국어): 안창살 (anchangsal)
Tiếng Trung (中文): 牛横膈肉
Tiếng Anh: Hanging tender
Cung cấp cho nhà hàng Hàn Quốc, Trung Quốc và Nhật Bản tại Đà Nẵng – Hội An. Hàng nhập khẩu chính ngạch, có hoá đơn chứng từ đầy đủ. Hotline 0931 999 235.














Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.